再有两天便是行家迩来都正在热聊的话题--“女神节”，就连我家七、八岁的幼公主也都每每提示我：妈妈，再过两天便是你的节日了。出于好奇，我必定要问问我家的幼棉袄有没有预备什么礼品给我啊？固然不是母亲节，却也是渊博妇女同胞们偷懒又能买买买的节日不是么？嘿嘿，都说生女儿好，这话确实不假，同年纪段的女孩子懂事不少，平常有什么事务城市告诉我和我探求，孩子渐长，有时间真思她别长大太速，童真困难，因此异常保护母女俩常日相处的韶光。

　　说到礼品，孩子说，她迩来正在看表洋的一套幼友人做烘焙角逐的节目，也许是正在我常日的亲力亲为、耳濡目染下，这孩子也对美食有着极大的笑趣。既然是“女神节”，她也挺身而出说，要做一道幼零食给我试试，幼棉袄的知心行动，还真是让我甜到心坎里。

　　这道幼零食创造比拟简便，搅一搅拌一拌，5、6岁的孩子也能操作，只是有些举措流程须要家长正在一旁协帮，这道甜点就叫--玛德琳，是一道速手幼甜点，一同来学学吧，看看我家幼棉袄是奈何把这道幼零食完善的映现正在我眼前的。

　　食材：低筋面粉80克，鸡蛋1个（重约50克），柠檬皮适量，泡打粉2克，黄油80克，白糖80克，红茶水30克。

　　做法：1.最先预备两个红茶包，用热水冲泡出红茶味儿，称量出所需红茶液体的重量，参与鸡蛋和白糖，用蛋抽搅拌匀称。

　　2.把低筋面粉和泡打粉过筛一遍，应用网筛周详的过滤，面粉不易结块，也更易于搅拌，这是做蛋糕甜点的根本举措哦。

　　3.黄油是块状体，须要提前隔热水加热成液体后，再倒入混杂好的面糊里。柠檬皮用擦丝器擦出细腻的柠檬屑，柠檬有非常新鲜的滋味，擦成了柠檬屑的柠檬皮含有很丰盛的柠檬酸，因此这道甜点一点也不会油腻，反而透着柠檬的幼新鲜滋味。

　　4.把拌匀好的面糊放入裱花袋内（如图），假设没有裱花袋，也能够倒入比拟结实的保鲜袋内，稍微静置一下，让面糊和泡打粉饱满协调甜点。

　　5.预备一个模具，网上有很多分别样子分别形式的做幼蛋糕的模具，行家都能够凭据自身喜爱的样子遴选购置甜点，幼棉袄喜爱贝壳样子的，因此把面糊匀称的挤到每一个模子内，面糊约莫只须要挤到8分满即可，由于正在烤造的流程中，泡打粉还会让面糊膨胀。

　　6.烤箱提前预热，筑树温度约莫是180度，预热事后就能够把模具放入烤箱内烤造了，烤造时光约莫是18分钟。

　　烤好的玛德琳放凉后就能够从模具内脱取出来甜点，您看，成型的玛德琳圆圆饱饱的，看着非常俏皮可爱。贝壳样子也非常吸引孩子眼球，难怪孩子这么喜爱自身着手创造如许的速手幼甜点，行为饭后或者下昼茶的甜点，如许创造的玛德琳都是很不错的遴选呢。做法没难度，举措也很简便，连孩子都能够操作，女神们，你们也别偷懒，自身学着做一做，犒劳一下自身吧！

　　1.每一款家用烤箱都有温度差，烤箱的温度和时光要凭据本质境况来安排，烤造的流程中也要随时介怀玛德琳膨胀上色的色彩，色彩过深代表烤箱温渡过高了，能够盖张锡纸，避免上色过重。

　　2.创造资料都要正确称量，切不成任性增减面粉和液体的比例，不然创造出来的面糊阻挡易使糕点成型甜点，只消庄苛依照比例来操作，如许的幼点心创造起来是没有难度的噢！返回搜狐，查看更多这路西式幼甜点搅一搅拌一拌连孩子都能学会香甜美味极了