半岛全站咱们国度的主食日常都是大米跟面食，由于地区处境分歧，以是也是提拔了分歧的饮食文明，南方人爱吃大米饭，而北方人则更热爱吃面食。大米的品种也是良多，价值也有有高有低。这日要给大多先容一种中国前人的主食菰米，表貌长得有点像黑米，然而比黑米长，泛泛人都买不起主食主食。它曾是中国前人的主食，今朝却成环球最贵大米，土豪才吃得起。

　　菰米远正在秦汉时候，即是被算作谷物种植，从来是普通化的食物，然而从来到南宋后，这种米就很少人种植了，处于野生消灭状况。中国现正在唯有野生的菰米，滋长正在长江中下游区域。而现正在美国有人为造就，价值也优劣常贵。

　　菰米的养分价钱比泛泛大米高良多，个中卵白质抵达了15%，比稻米和大米多出了一泰半，并且菰米吃起来也是很有嚼劲，把它放入肉汤内中，会提拔汤的滋味，增添了纤维口感主食。菰米的滋优点境央浼很高，以是产量并不高，美国也是把菰米掺正在大米内中卖。菰米今朝仍然形成了环球最贵的大米，日常土豪才华吃得起。

　　现正在中国也是有造就这种菰米，然而泛泛老匹夫照旧吃不起。菰米倘若碰到虫害，就无法接种子了，其茎也是成为了大多耳熟能详的茭白，笃信良多人都吃过这个，把它拿去炒滋味也是很好。然而菰米就没有吃过，良多人都没有听过主食。

　　菰米是以前普通化的食品，现正在却成了“糟塌品”，现正在跟着社会经济的繁荣主食，人们的生计条款变得越来越好，但有极少以前很常见的东西，也是逐渐摆脱了大多的视线。曾是中国昔人的主食而今却成环球最贵大米土豪才吃得起